Примеры использования: braised

UM, HOW'S THE BRAISED QUAIL?
Хм, как тушеные перепела?
That’s the braised lamb.
Это тушеная баранина.
Yeah, well, I braised them for three hours.
Да, я тушил их три часа.
Fresh oysters, braised rabbit, and a nice Bordeaux from my private cellar.
Свежие устрицы, тушёный кролик, бутылка Бордо из моих личных запасов.
Our appetizer is braised leeks.
На закуску у нас тушеный лук.
Braised cerebellum a la Grenoble.
Тушёный мозжечок а-ля Гренобль.
Braised and overly salted to boot.
Тушеная и чрезмерно соленая для загрузки.
Or the braised rabbit.
Или тушеного кролика.
I have a duck in the oven that's not going to braise itself.
У меня в духовке утка, которая не станет сама себя тушить.
- I'll make braised lamb shanks.
- Я приготовлю тушеные бараньи ножки.
Braised rib of veal for two was ribboned with fat.
Тушеное телячье ребрышко на двоих было обильно смазано жиром.
I am eating a lot of braised vegetables at the moment.
В данный момент я ем много тушеных овощей.
The menu will include ‘some kind of sticky braised meat’.
В меню будет включено "какое-то липкое тушеное мясо".
If the ravioli of the day ($15) is braised beef, order it.
Если равиоли дня (15 долларов) - тушеная говядина, закажите ее.
Duck can be braised, as can whole chickens or Cornish hens.
Утку можно тушить, как и целых цыплят или корнуолльских кур.
I can imagine it going well with braised neck or roast lamb.
Я могу себе представить, что это хорошо сочетается с тушеной шейкой или жареным ягненком.